EN ENGLISH Champy à Beaune
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Champy

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Historique

Champy est une petite entreprise familiale. L’objectif de la maison n’est pas de s’agrandir de manière significative, mais de continuer à être une « boutique négociant » et élaborerdes vins de manière artisanaleexprimant les nuances des différents terroirs, avec une production constante et qualitative.

Fondée en 1720, Champy est à la fois la première maison établie en Bourgogne, et l’un des pionniers du vignoble bourguignon pour sa pratique rationnelle des méthodes d’agriculture biologique et de la lutte raisonnée.

Champy représente près de vingt-cinq hectares de vignes sur la Côte de Beaune, certifiés bio depuis la récolte 2010 et depuis la récolte 2014 pour les vignes issues du Clos de la Chapelle. La maison produit environ 500 000 bouteilles par an. Avec le domaine Laleure-Piot elle est également un des producteurs majeurs de l’appellation Pernand-Vergelesses.

Dimitri Bazas –œnologue de la maison depuis 1999 - assure la Direction Générale, en étroite liaison avec Pierre Beuchet, acheteur historique et actionnaire principal depuis 2012.